CAPELLINI AUX GAMBAS & CHAMPIGNONS DES BOIS

400g de gambas décortiquées

400g de champignons des bois

1 cuillère à soupe d'huile de noix

2 cuillère à soupe de crème fraîche

Sel/Poivre

200g de capellini

Faire revenir les champignons à feu vif dans un peu d'huile

Rajoutez la crème et remuez 1mn

Rajoutez les gambas

Versez une petite louche sur chaque assiette de pâtes