TLITLI A LA TOMATE

150g de tlitli (pâtes "langues d'oiseaux")

1 grosse tomate pelée & concassée

1 cuillère à soupe de gingembre en grains

Sel / Poivre

Cuire les pâtes et réservez

Faire revenir 5mns les tomates avectous les ingrédients à feu vif & rajoutez les pâtes

Remuez encore 2mns