750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

JE REVIENDRAIS !

12 mai 2012

TRUITES AU BOURSIN

TRUITES AU BOURSIN
2 truites (vidées) de 200g chacune 2 grosses cuillères de Boursin (n'importe lequel) 1 cuillère à soupe d'amandes éffilées Sel / poivre Fourrez les truites avec le Boursin et enfournez 20mns à feu doux Rajoutez les amandes et cuire encore 10mns
Publicité
Publicité
12 mai 2012

SALADE DE FENOUIL CRU

SALADE DE FENOUIL CRU
1 gros bulbe de fenouil émincé 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à soupe de sauce soja Quelques...
12 mai 2012

OMELETTE GARNIE

OMELETTE GARNIE
4 oeufs 4 tranches de bacon coupées en dés et grillées 1/2 verre de petits pois frais cuits 6 tomates cerises coupées en 2 1 cuillère à soupe de ciboulette Tabasco
12 mai 2012

PUREE D'AVOCATS AUX OEUFS DE LUMP

PUREE D'AVOCATS AUX OEUFS DE LUMP
Pour 2 2 avocats 1 cuillère à soupe d'oeufs de lumps (noirs ou rouges peu importe) Citron Tabasco Videz les avocats et gardez une des parties vides Ecrasez à la fourchette les avocats puis mélangez avec le citron, le tabasco & les oeufs Garnissez une...
12 mai 2012

TARTINES-TAPAS

TARTINES-TAPAS
Pour 2 4 tranches de pain de mie 20 petits morceaux trés fins de chorizo 2 tranches de fromage pour hamburger Disposez le fromage en 1er puis 5 rondelles de chorizo par dessus Enfourmez au grill 5 à 10mn
Publicité
Publicité
12 mai 2012

THON MI-CUIT AU VIN BLANC

THON MI-CUIT AU VIN BLANC
2 steaks de thon 1 oignon rouge émincé finement 1 carotte découpées en fines rondelles Sauge séchée Vin blanc Sel / Poivre Huile d'olive Faites revenir les carottes et les oignons dans l'huile d'olive Rajoutez 1 verre de vin blanc, couvrez et laissez...
12 mai 2012

RIZ SAFRANE AUX HERBES & ST JACQUES SAUCE HOLLANDAISE AU GINGEMBRE

RIZ SAFRANE AUX HERBES & ST JACQUES SAUCE HOLLANDAISE AU GINGEMBRE
100g de riz 4 filaments de safran 1 cuillère à soupe de kosbor La sauce : 1 sachet de sauce hollandaise déshydratée 1 cuillère à soupe de gingembre en grains Cuire le riz dans l'eau avec le saffran et rajoutez le kosbor une fois le riz égoutéPoèlez les...
12 mai 2012

MANCHONS DE POULET AU MIEL

MANCHONS DE POULET AU MIEL
1 sachet de manchons de poulet nature 1 cuillère à soupe rase de miel 1 cuillère à café de sésame bombée Faites sauter tous les ingrédients à feu vif pendant 3 ou 4 mns
12 mai 2012

SALADE AUX LARDONS & CROUTONS

SALADE AUX LARDONS & CROUTONS
50g de croûtons (à l'aïl, au fromage ou nature) 50g de lardons fumés 50g de mâche 1 cuillère à soupe de vinaigre de modène 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Poivre Faire griller les lardons avec le vinaigre et rajoutez la crème fraîche Remuez...
12 mai 2012

GAMBAS ANISEES

GAMBAS ANISEES
400g de gambas 1 cuillère à soupe de Pastis 1 cuillère à café de fenouil en poudre Quelques gouttes de Tabasco Sel Faites mariner les gambas 2h avec le Pastis Saupoudrez avec le fenouil, le Tabasco & le sel & faites griller
Publicité
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>
JE REVIENDRAIS !
Publicité
Archives
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 54 951
Publicité